{{Nazwa_koreańska| nazwa= Choi Hong Hi | transkrypcja_poprawiona= Choe Hong-hui | transkrypcja_MCR= Ch'oe Hong-hŭi | transkrypcja_polska= | hangyl= 최홍희 | hancha= 崔泓熙 | IPA= | wymowa= | }} Choi Hong Hi (22 grudnia 1918 - 15 czerwca 2002), oficer południowokoreański, generał, uważany za twórcę taekwondo.
Urodził się na terenach okupowanych przez Japończyków i został wcielony siłą do armii japońskiej; schwytany przy próbie dezercji i przedostania się do Koreańskiej Armii Wyzwoleńczej, został skazany na śmierć. Uratowało go wyzwolenie Korei. Po podziale państw koreańskich pozostał w Korei Południowej, chociaż pochodził z Północy. Opracował dla potrzeb wojska specjalny program treningowy, który z czasem został przekształcony w taekwondo.
Popadł w niełaskę po dojściu do władzy prezydenta Parka Chung-Hee (1961); pod koniec lat 40. Choi był członkiem składu orzekającego, który skazał przyszłego prezydenta na karę śmierci (później złagodzoną). Choi został zmuszony do odejścia z armii i wysłany jako ambasador do Malezji (1962-1965). Po zakończeniu misji dyplomatycznej zdecydował się na emigrację i osiadł w Kanadzie (1972), gdzie współtworzył federację taekwondo ITF (International Taekwondo Federation); w odpowiedzi w Korei Południowej powstała konkurencyjna federacja WTF (World Taekwondo Federation), co spowodowało rozłam w światowym taekwondo.
W latach 80. wprowadził taekwondo także do rodzinnej Korei Północnej; zamknęło to ostatecznie drogę do porozumienia z władzami w Seulu, które uznały Choi za zdrajcę.
Opracował szereg prac na temat taekwondo, m.in. encyklopedię tego sportu w 1985.
Publikacja wraz ze zdjęciami jest udostępniona w Encyklopedii "Zgapedia" części portalu zgapa.pl. Treść objęta jest licencją GNU FDL Wolnej Dokumentacji w wersji 1.3 lub dowolnej pózniejszej opublikowanej przez Free Software Foundation i została ona opracowana na podstawie Wikipedii, tutaj możesz znaleźć artykuł źródłowy oraz autorów. Warunki użytkowania Encyklopedii znajdziesz na tej stronie.
Prezentowane filmy poczhodzą z serwisu YouTube, portal zgapa.pl nie jest ich autorem i nie ponosi odpowiedzialności za ich treści.