Napisał wiele powieści podróżniczych i fantastyczno-naukowych, oraz (co jest mniej znane) pisał powieści historyczne, geograficzne, kryminalne, sztuki teatralne i wiersze. Obecnie jego książki powszechnie zalicza się do literatury dla młodzieży. Ojciec twórcy - Pierre Verne prowadził kancelarię adwokacką. Młody Juliusz (za namową rodziny) studiował w Paryżu prawo, próbował zarabiać na giełdzie, ale nie rezygnował z prób literackich. Po kilkunastu latach różnorodnych, wytrwałych poszukiwań rozpoczął cykl powieści Niezwykłe podróże, które zapewniły mu poczesne miejsce w światowej literaturze. Wydawcą utworów Verne'a był Pierre-Jules Hetzel publikujący Magazyn edukacji i rozrywki. Znanego autora i przedsiębiorczego wydawcę łączyły wieloletnie kontrakty, kilkakrotnie przedłużane.
Verne podróżował po świecie, jednak znacznie mniej niż bohaterowie jego utworów. Ponieważ był ogromnie oczytany, dlatego różnorodne wiadomości do książek: geograficzne, historyczne, techniczne czerpał z literatury. Dla swych potrzeb warsztatowych stworzył i korzystał z dużego zbioru fiszek, powiedzielibyśmy teraz z bazy danych z informacjami.
Jego wielką pasją było żeglarstwo - miał na własność kolejno trzy łodzie.
Żona - Honorine (ślub - 1857), syn - Michel (ur.1861).
Kilka tytułów powstało jako efekt współpracy z innymi autorami. Pośmiertnie wydane utwory Juliusza Verne'a były przeredagowywane i uzupełniane (nawet w znacznym stopniu) przez syna. Twórczość Verne'a wielokrotnie adaptowano na potrzeby teatru (już za życia pisarza) i filmu.
- W osiemdziesiąt dni dookoła świata (Le tour du monde en quatre-vingt jours, 1872)
- Dwadzieścia tysięcy mil podmorskiej żeglugi (20 000 lieues sous les mers, 1870)
- Tajemnicza wyspa (L'île mystérieuse, 1874)
- Podróż do wnętrza Ziemi (Voyage au centre de la Terre, 1864)
- Dzieci kapitana Granta (Les enfants du capitaine Grant, 1868)
- Pięć tygodni w balonie (Cinq semaines en ballon, 1863)
- Piętnastoletni kapitan (Un capitaine de quinze ans, 1878)
- Zielony promień (Le Rayon vert, 1882)
- Dwa lata wakacji (Deux ans de vacances, 1888)
- Z Ziemi na Księżyc (De la Terre a la Lune, 1865)
- Wokół Księżyca (Autour de la Lune, 1869)
- Robur Zdobywca (Robur le conquerant, 1886)
- Michał Strogow (Michel Strogoff, 1876)
- Mateusz Sandorf (Mathias Sandorf, 1885)
- Północ kontra Południe (Nord contre Sud, 1887)
- Napowietrzna wioska (Le village aérien, 1901).
- Buntownicy z Bounty (Les révoltés de la Bounty, 1879)