Czytaj więcej"/> Drukuj
Czekolada -
Czekolada (z azteckiego czoko-latl = 'napój kakaowy') - wyrób cukierniczy sporządzany z miazgi kakaowej, tłuszczu, środka słodzącego i innych dodatków. Wytwarzana najczęściej w postaci tabliczek czekolady. W niektórych krajach, głównie w Meksyku, powszechniejsza jest czekolada w postaci napoju na wodzie lub innym płynie. Rzadziej spotyka się czekoladę sproszkowaną lub w granulkach.
Czekolada ma wysoką wartość energetyczną - 100 gramów tego wyrobu to 2100-2500 kJ (500-600 kcal).
Materiał wydrukowany z portalu zgapa.pl dnia 2021-02-25 14:02:41